La vera pizza napoletana, en Villa Morra.

Pizzas

No servimos mitad y mitad: para eso está la pizza personal.

• Focaccia especial

  Gs. 159.000

  Jamón italiano San Daniele, mozzarella, rúcula y tomate seco

• Saltimbocca relleno

  Gs. 145.000

  Pizza sándwich

• Friarielli y salsiccia napoletana

  Gs. 146.000

  Hoja de brócoli, chorizo napolitano casero

• Pizza pistacho e mortadella

  Gs. 164.000Personal Gs. 113.000

  Mozzarella

• Pizza Diplomática

  Gs. 145.000Personal Gs. 103.000

  Mozzarella, cebolla, panceta y aceitunas negras

• Pizza Pascá

  Gs. 224.000Personal Gs. 147.000

  Mozzarella, champiñones, jamón italiano San Daniele y trufa fresca

• Pizza Pulcinella

  Gs. 146.000Personal Gs. 103.000

  Mozzarella, chorizo italiano, locotes, albahaca, queso parmigiano, alcaparras y aceitunas

• Pizza Margarita

  Gs. 125.000Personal Gs. 89.000

  Salsa de tomates, mozzarella, albahaca y aceite de oliva

• Pizza Fresca

  Gs. 139.000Personal Gs. 99.000

  Tomates frescos, mozzarella, aceite de oliva, orégano y pimienta

• Pizza jamón cocido

  Gs. 139.000Personal Gs. 99.000

  Salsa de tomates, mozzarella, albahaca, aceite de oliva y jamón cocido

• Pizza Terra Nostra

  Gs. 139.000Personal Gs. 99.000

  Salsa de tomates, mozzarella, verduras de temporada a la plancha y aceite de oliva

• Pizza Bufalina

  Gs. 139.000Personal Gs. 99.000

  Tomates cherry o frescos, albahaca y mozzarella

• Pizza champiñón

  Gs. 146.000Personal Gs. 103.000

  Salsa de tomates, mozzarella, albahaca, aceite de oliva y champiñones

• Pizza Paraguay

  Gs. 146.000Personal Gs. 103.000

  Salsa de tomates, mozzarella, pollo, panceta y queso Catupiry

• Pizza Diavola

  Gs. 145.000Personal Gs. 103.000

  Salsa de tomates, mozzarella, salame, aceite de oliva y albahaca

• Pizza atún

  Gs. 145.000Personal Gs. 103.000

  Mozzarella, cebolla y atún

• Pizza panceta y mascarpone

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Mozzarella, queso mascarpone y panceta

• Focaccia

  Gs. 99.000

  Con colchón de rúcula y mozzarella fresca

• Pizza Giada

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Mozzarella, rúcula, aceite de oliva y queso parmigiano

• Pizza Capricciosa

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Salsa de tomates, mozzarella, jamón cocido, alcachofas, champiñones, aceitunas y albahaca

• Pizza 4 quesos

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Mozzarella, queso azul, parmigiano, crema de queso y perejil

• Pizza Romana

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Salsa de tomates, mozzarella, aceite de oliva, orégano, pimienta, anchoas, aceitunas y alcaparras

• Pizza Monsé

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Salsa de tomates, mozzarella, rúcula, parmigiano, tomates secos y aceite de oliva

• Pizza Mojito

  Gs. 145.000Personal Gs. 99.000

  Salsa blanca, mozzarella, queso azul, parmigiano, rúcula y jamón crudo italiano

• Pizza Marinara

  Gs. 110.000

  Salsa de tomates, ajo, orégano y aceite de oliva

• Pizza Primavera

  Gs. 167.000Personal Gs. 130.000

  Salsa de tomates, mozzarella, rúcula, parmigiano, jamón crudo italiano

• Pizza salmón

  Gs. 172.000Personal Gs. 135.000

  Salsa de tomates, mozzarella, rúcula, salmón y aceite de oliva

• Frutti di mare

  Gs. 177.000Personal Gs. 140.000

  Salsa de tomates, mozzarella, gambas, mejillones, calamares, ajo, perejil y aceite de oliva

• Pizza Modena

  Gs. 167.000Personal Gs. 130.000

  Salsa de tomates, mozzarella, camarones, rúcula y crema de balsámico

• Pizza Tartufo

  Gs. 235.000Personal Gs. 170.000

  Salsa de tomates, mozzarella, trufas ralladas frescas

• Calzone Paris

  Gs. 147.000

  Salsa de tomates, jamón cocido, mozzarella y albahaca

• Calzone Napoli

  Gs. 129.000

  Salsa de tomates, queso ricotta, salame, mozzarella, pimienta y albahaca

• Pizza Marinara con anchoa

  Gs. 133.000

  Salsa de tomates, ajo, anchoa y aceitunas negras napolitanas

Pastas

Todas nuestras pastas son caseras.

• Sopa crema de tomate

  Gs. 91.000

  Con parmigiano, manteca y albahaca

• Sopa de marisco

  Gs. 133.000

  Variedad de frutos del mar mediterráneo

• Tagliatelle o pappardelle

  Gs. 133.000

  Con salsiccia e funghi

• Paccheri con bacalao

  Gs. 165.000

  Alcaparras, aceitunas, ajo y salsa de tomates

• Pasta con manteca y queso parmigiano

  Gs. 99.000

• Ravioli de calabaza

  Gs. 133.000

  Salsa a la naranja (agridulce)

• Ravioli de ricotta y espinaca

  Gs. 133.000

  Salsa de manteca e hierbas

• Ravioli de salmón

  Gs. 143.000

  Salsa al limón

• Ravioli de jamón italiano y ricotta

  Gs. 140.000

  Salsa de tomates

• Tagliatelle con jamón italiano

  Gs. 138.000

  Salsa de tomates y arvejas

• Spaghetti vongole

  Gs. 146.000

  Salsa de tomate cherry, perejil y ajo

• Spaghetti con mejillones

  Gs. 146.000

  Salsa de tomate, perejil y ajo

• Spaghetti frutti di mare

  Gs. 156.000

  Salsa de tomate, perejil y ajo

• Spaghetti al pomodoro

  Gs. 113.000

  Salsa de tomate y albahaca

• Spaghetti aglio e olio

  Gs. 129.000

  Ají, perejil y queso pecorino

• Spaghetti amatriciana

  Gs. 139.000

  Salsa de tomates, cebolla, albahaca, jamón italiano y panceta

• Spaghetti al pesto

  Gs. 149.000

  Albahaca, aceite de oliva, parmigiano, ajo y nuez

• Spaghetti carbonara

  Gs. 149.000

  Huevo, guanciale, queso parmigiano (crema de leche, opcional)

• Spaghetti puttanesca

  Gs. 149.000

  Aceitunas, alcaparras, anchoas, salsa de tomates y perejil

• Spaghetti al salmón

  Gs. 164.000

  Salmón, crema de leche, vino blanco y perejil

• Spaghetti al atún

  Gs. 149.000

  Con aceituna verde, alcaparra, tomate seco, aceite de oliva, ajo y atún

• Pescado grillado

  Gs. 159.000

  Sin guarnición

• Spaghetti marinara

  Gs. 125.000

  Aceitunas negras, alcaparras, salsa de tomate, ajo y oliva

• Spaghetti Nerano

  Gs. 139.000

  Crema de zucchini, queso parmigiano y menta

• Spaghetti bolognesa

  Gs. 142.000

  Salsa pomodoro y carne molida

• Maccheroncini boscaiola

  Gs. 142.000

  Salsa de tomates, chorizo italiano, arvejas y crema de leche

• Maccheroncini a la Norma

  Gs. 142.000

  Salsa de tomates, berenjenas, mozzarella, albahaca y aceite de oliva

• Ñoquis a la sorrentina

  Gs. 142.000

  Salsa de tomates, mozzarella, albahaca y aceite de oliva

• Lasagna

  Gs. 142.000

  Ragú bolognesa

• Pasta con friarielli

  Gs. 138.000

  Hojas de brócoli. Pasta a elección

• Pasta 4 quesos

  Gs. 129.000

  Pasta a elección

• Rigatoni al pomodoro especial

  Gs. 129.000

  Con stracciatella de mozzarella y crema de albahaca

• Rigatoni con ragú de osobuco

  Gs. 142.000

• Tris de bruschetta vegetariano

  Gs. 114.000

  Locote, berenjenas, zucchini y ajo

• Tris de bruschetta

  Gs. 114.000

  Mozzarella, tomates, berenjenas, aceitunas y jamón crudo

Pasta sin gluten: penne, fusilli y ñoquis con salsa a elección.

Risottos

• Risotto con camarones y zucchini

  Gs. 165.000

  25 minutos

• Risotto frutti di mare

  Gs. 179.000

  Gambas, mejillones, calamares, ajo y perejil

  25 minutos

• Risotto con verduras frescas

  Gs. 159.000

  Zucchini, berenjenas, verduras y queso parmesano

  25 minutos

• Risotto con crema de funghi porcini

  Gs. 189.000

  Crema de porcini y crema de trufa

  25 minutos

• Risotto con hongo fresco tipo porcini

  Gs. 179.000

  Crema de porcini

  25 minutos

• Risotto con gorgonzola, nuez y parmigiano

  Gs. 179.000

  Crema de porcini

  25 minutos

Agregado

• Queso parmigiano extra

  Gs. 39.000

  Casi 40 meses de maduración

Entradas y ensaladas

Entrada rapidísima

• Mozzarella, rúcula con aceituna verde

  Gs. 63.000

• Pan con aceite de oliva extra virgen y vinagre balsámico

  Gs. 34.000

• Queso parmigiano, aceitunas y jamón crudo Parma

  Gs. 137.000

Entradas

• Carpaccio de lomito

  Gs. 127.000

  Rúcula, queso parmigiano y pimienta roja

• Picada italiana

  Gs. 155.000

  Tomates, verduras grilladas, jamón italiano, anchoas, mozzarella, alcachofas y albahaca

  Para 2 personas

• Picada de lomito

  Gs. 137.000

  Lomito, perejil, ají, aceite de oliva, ajo

• Porchetta

  Gs. 137.000

  Carne de lechón al horno, 5 horas de cocción, rúcula y parmigiano italiano

• Carpaccio de salmón

  Gs. 149.000

• Berenjena a la parmigiana

  Gs. 114.000

  Salsa de tomates, mozzarella, queso parmigiano, albahaca

• Tabla premium de productos típicos italianos

  Gs. 195.000

  Jamón crudo, queso parmigiano, pecorino, salame italiano, aceitunas verdes, mortadela al pistacho. Todos los productos son 100 % italianos

  Para 2 personas

Ensaladas

• Ensalada italiana

  Gs. 103.000

  Aceite de oliva, rúcula, hojas verdes, atún, maíz, cebolla, tomates

• Campesina

  Gs. 89.000

  Rúcula, aceite de oliva, hojas verdes, tomates secos, pollo, cebolla, queso azul

• Caprese

  Gs. 114.000

  Mozzarella, tomates, albahaca, aceite de oliva

• Caprese especial

  Gs. 148.000

  Mozzarella, tomates, albahaca, aceite de oliva, jamón italiano

• Ensalada especial

  Gs. 113.000

  Rúcula, tomate cherry y queso parmigiano

• Ensalada de pulpo

  Gs. 189.000

  Pulpo, papa y perejil

• Ensalada Napoli

  Gs. 91.000

  Aceitunas napolitanas verdes y negras, tomates secos, hojas verdes y rúcula

• Ensalada especial extra

  Gs. 112.000

  Rúcula, parmigiano, tomate seco y crema de balsámico blanco al tartufo

Carnes y premium

Carne y pescado

• Merluza al ajo

  Gs. 171.000

  Limón, perejil y aceite de oliva

• Filete de salmón al champagne

  Gs. 199.000

  Limón con verduras grilladas

• Pasta con surubí

  Gs. 171.000

  Tomate cherry, champagne, hierbas aromáticas, ajo y aceitunas negras

• Lomito doble tartufo

  Gs. 255.000

  Crema de trufa blanca y trufa negra fresca

• Mejillones provenzale

  Gs. 139.000

  Con aceite de oliva, perejil, ajo, tomate cherry

• Medallón de filete de lomito

  Gs. 161.000

  Limón, vino blanco y pimienta roja

• Medallón de filete de lomito

  Gs. 141.000

  Crema de leche, mostaza, queso azul

• Medallón de filete lomito a la pizzaiola

  Gs. 141.000

  Salsa de tomates, orégano, aceite de oliva, ajo y ají molido

• Medallón de filete de lomito

  Gs. 141.000

  Champiñones y perejil

Guarniciones a elección: rodajas de zucchini con perejil, vegetales grillados o ensalada verde.

Platos premium

• Paccheri con surubí

  Gs. 189.000

  Tomate cherry, vino blanco, perejil, ajo y aceituna negra

• Tagliatelle con camarón gigante

  Gs. 194.000

• Ensalada de mar

  Gs. 215.000

  Pulpo y frutos de mar

  Para 2 personas

• Tagliatelle o pappardelle

  Gs. 169.000

  Con hongos frescos tipo porcini y crema de albahaca

• Cazuela de pulpito

  Gs. 193.000

  Ajo, aceitunas, alcaparras, perejil, salsa de tomate, ensalada verde y pan tostado

• Tagliatelle a la trufa

  Gs. 225.000

• Spaghetti con pulpito a la luciana

  Gs. 169.000

  Aceitunas negras, alcaparras, ajo y salsa de tomate

• Spaghetti cacio e pepe

  Gs. 149.000

• Bacalao a la napolitana

  Gs. 145.000

  Tomates, aceitunas negras, alcaparras y orégano

• Tris de bruschetta con salmón

  Gs. 129.000

  Salmón curado

• Pasta con crema (dos trufas)

  Gs. 225.000

  De trufa blanca y trufa negra fresca

Bebidas

Cervezas

• Peroni 660 ml

  Gs. 39.000

• Peroni 355 ml

  Gs. 29.000

• Miller 355 ml

  Gs. 29.000

• Miller 710 ml

  Gs. 39.000

• Chopp Estrella Galicia 400 ml

  Gs. 29.000

• Chopp Estrella Galicia 300 ml

  Gs. 23.000

• Estrella Galicia 330 ml

  Gs. 29.000

• Estrella Galicia 660 ml

  Gs. 39.000

• Estrella Galicia 250 ml

  Gs. 29.000

  Sin alcohol

Naturales

• San Pellegrino 750 ml

  Gs. 49.000

  Finamente gasificada

• Acqua Panna 750 ml

  Gs. 49.000

  Sin gas

• Agua con gas 500 ml

  Gs. 15.000

• Agua sin gas 500 ml

  Gs. 15.000

• Gaseosas

  Gs. 19.000

• Jugos naturales

  Gs. 34.000

Tragos

• Caipiriña

  Gs. 49.000

• Caipiroska

  Gs. 49.000

• Gin tonic

  Gs. 49.000

• Mojito

  Gs. 49.000

• Portorotondo

  Gs. 69.000

  Campari, Aperol, jugo de naranja natural

• Bellini

  Gs. 64.000

  Champán italiano con jugo de durazno o naranja

• Aperol spritz

  Gs. 63.000

• Fernet Branca con Coca

  Gs. 58.000

• Cuba libre

  Gs. 53.000

• Negroni

  Gs. 75.000

  Gin, Campari, Cinzano y trocitos de naranja

• Vodka tonic

  Gs. 44.000

• Campari con tónica y rodajas de naranja

  Gs. 44.000

• Whiskey con cola

  Gs. 44.000

Whisky y digestivos

• Whisky Jack Daniel's Old N°7

  Gs. 53.000

• Whisky Ballantine's 12 años

  Gs. 53.000

• Whisky Johnnie Walker Green Label

  Gs. 70.000

• Whisky Johnnie Walker Red Label

  Gs. 39.000

• Whisky Johnnie Walker Black Label

  Gs. 53.000

• Jägermeister

  Gs. 53.000

• Grappa italiana barrique

  Gs. 70.000

• Limoncello

  Gs. 39.000

• Café espresso italiano

  Gs. 18.000

• Cappuccino o doble espresso

  Gs. 29.000

Vinos

Por botella

• Merlot

  Gs. 229.000

  Tinto, 750 ml

• Cabernet

  Gs. 229.000

  Tinto, 750 ml

• Chardonnay

  Gs. 229.000

  Blanco, 750 ml

• Pinot Grigio

  Gs. 229.000

  Blanco, 750 ml

• Ribolla Gialla

  Gs. 259.000

  Espumante, méthode champenoise

• Prosecco

  Gs. 240.000

  Espumante

• Brunello di Montalcino

  Gs. 1.170.000

  750 ml

• Primitivo di Manduria

  Gs. 499.000

  Tinto, 750 ml

• Moscato espumante

  Gs. 199.000

  750 ml

• Chianti espumante

  Gs. 560.000

  750 ml

Por copa

• De la casa

  Gs. 42.000

  200 ml

• Merlot italiano reserva

  Gs. 79.000

  200 ml

• Blanco de la casa

  Gs. 35.000

  200 ml

• Pinot Grigio

  Gs. 69.000

  200 ml

Sangría

• Sangría en jarra

  Gs. 79.000

  1 litro